Gezelschappen

Speciaal voor groepen bieden wij een keuze uit de volgende menu's (vanaf 16 april)

Menu 1 €40.00

Wrap met gemarineerde zalm, avocado, ijsbergsla en vadouvan mayonaise
* * *
Hollandse aspergesoep met scharrelei en tuinkers
* * *
Gebraden kalfsoester met gnocchi, bosui, Parmezaanse kaas en jus van paddenstoelen
* * *
Rood fruit met lemon curd en yoghurtijs 

 
Menu 2 €45.00

Salade van gemarineerde tonijn, tomaat, ansjovis, wasabi kroepoek en Japanse mayonaise
* * *
Gegrilde zeebaarsfilet met Hollandse garnalen, parel couscous en saus van yuzu
* * *
Gebraden lamsbiefstuk met quinoa, geroosterde groenten en jus van licht gerookte knoflook
* * *
Taartje van champagnemousse met Hollandse aardbeien en sorbet van blauwe bessen 

 
Menu 3 €52.50

 Cocktail van king crab, aardappel, courgette, appel en saffraan mayonaise
* * *
Drooggebakken rode mulfilet met pijlstaartinktvis, risotto, kruidensla en saus van schaaldieren
* * *
Gebraden runderlende met asperges, truffel en jus van stoofvlees
* * *
Bereidingen van framboos met verveine en vanilleroomijs

 

- Lekker als extra gang: een kaasplateau à € 11.00 p.p. -

Wilt u zich laten verrassen?

Mooi samengesteld, wisselend menu eventueel met bijpassend wijnarrangement Vanaf €37.50
3 Gangen à € 37.50 & wijnarrangement à € 19.50 p.p.
4 Gangen à € 45.00 & wijnarrangement à € 27.50 p.p.
5 Gangen à € 51.50 & wijnarrangement à € 34.50 p.p.
6 Gangen à € 60.00 & wijnarrangement à € 39.00 p.p.
 
   

Reserveren